Tillsammans med våra leverantörer har vi redan räddat över 2 ton fisk och skaldjur under 2025.
Vi har räddat över 2 ton fisk och skaldjur från att gå till spillo – tack vare våra leverantörer och vår Marketplace.
Apr 25, 2025
2 min lästid
Överlager blev till nya möjligheter – snabbt, hållbart och smart
Tillsammans med våra fantastiska fiskleverantörer har vi kunnat rädda stora mängder fisk och skaldjur som annars riskerat att gå till spillo.
Genom att lägga ut varor på vår Marketplace har livsmedelsbutiker, restauranger och storkök kunnat ta tillvara på överlager.
Under 2025 har vi redan räddat:
- 1700 kilo laxfilé
- 85 kilo Vannamei-räkor
- 320 kilo gyoza med räkor
- 300 kilo tångkaviar
- 50 kilo sik
- 25 kilo hummerkroppar
Dessutom är vi en IP Livsmedel-certifierad matmäklare med inköp, införsel och försäljning av förpackade kyl-, frys- och kolonialvaror.
💬 Har du överlager som förtjänar ett bättre öde än soptunnan?
Kontakta Ellinor Zalai:
📧 ellinor@foodtel.com
📞 073-544 61 07
